سالاد سیب زمینی

● مواد لازم

▪ چهار عدد سیب زمینی

▪ چهار قاشق مرباخوری شوید خرد شده

▪ سه قاشق مرباخوری نعنا

▪ یک چهارم فنجان جعفری خرد شده

▪ یک دوم پیاز قرمز خرد شده

▪ دو عدد ساقه کرفس

▪ دو عدد موسیر خرد شده

▪ دو عدد تخم مرغ سفت شده

▪ یک دوم فنجان سس مایونز

▪ دو قاشق مرباخوری سس خردل

▪ کمی نمک و فلفل

● طرز تهیه

سیب زمینی ها را با پوست شسته و در آب جوش قرار دهید تا برای ۲۰ دقیقه بپزد. سپس صبر کنید تا نرم شود. سیب زمینی ها را بخوبی خرد کرده و در ظرفی بزرگ بریزید.

سپس تمام مواد را بخوبی خرد کرده و با سس مایونز در کاسه ای بخوبی مخلوط کرده و به میزان دلخواه به آن نمک و فلفل بزنید و به سیب زمینی ها اضافه کرده و مواد را هم زده و با نان میل کنید.