سس تاکو

•    زمان تهیه: 5 دقیقه

•    زمان پخت: 20 دقیقه

مواد لازم

•    250 گرم کچاپ یا سس گوجه فرنگی

•    1/3 پیمانه آب

•    1/4 قاشق چایخوری پودر چیلی

•    1.5 قاشق چایخوری زیره سبز

•    1.5 قاشق چایخوری پیاز ریز شده یا پودر پیاز

•    نصف قاشق چایخوری پودر سیر

•    نصف قاشق چایخوری نمک

•    ¼ قاشق چایخوری فلفل پاپریکا

•    ¼ قاشق چایخوری شکر

•    ¼ قاشق چایخوری فلفل قرمز
 

 

طرز تهیه

1.    برای تهیه سس تاکو، در یک قابلمه کوچک، تمام مواد (کچاپ، آب، زیره سبز، پودر چیلی، پودر سیر و پیاز، نمک، شکر، فلفل قرمز و پاپریکا) را با هم مخلوط کنید.

2.    روی حرارت کم، مواد را هم برنید و بگذارید به مدت 20 دقیقه، بجوش آید.

3.    اجازه دهید تا سس تاکو سرد شود و سپس آن را در پخچال نگه داری کنید.