آیا ماکارونی برای سلامتی مفید است؟
سه شنبه 27 خرداد 1393 4:41 AM
ارزش تغذیه ای ماکارونی وابسته به آردی است که در تهیه آن استفاده میشود. |
پاستا منبع بسیار خوبی از انرژی است. سرشار از کربوهیدرات است، اما انرژی آن به آرامی آزاد میشود . ورزشکاران و زنان باید زیاد ماکارونی بخورند. ترکیب پاستا به یک رژیم غذایی گیاه خواری کربوهیدرات مورد نیاز برای یک روز را برای انجام کارهای روزانه و ورزشی میسر می سازد
ماکارونی به دلیل داشتن آهن و روی میتواند برای کسانی که کمخون هستند، مفید باشد.
ماکارونیها معمولاً سرشار از ویتامینهای گروه B هستند و به علت داشتن آهن و روی برای افراد کم خون مفید هستند.
ارزش تغذیه ای ماکارونی وابسته به آردی است که در تهیه آن استفاده میشود. در ماکارونی املاحی مانند روی، کلسیم و فسفر وجود دارد.
برای تهیه ماکارونی باید از آرد با کیفیت بالا استفاده کرد. ماکارونی حاوی ویتامین های گروه B است که موجب آرامش بدن میشود و بر روح و روان افراد اثر مثبتی دارد.
ماکارونی به دلیل داشتن آهن و روی میتواند برای کسانی که کمخون هستند، مفید باشد.
ماکارونی هیچ گاه به تنهایی مصرف نمیشود و بیشتر با مواد غذایی که دارای پروتئین بالایی هستند، مانند پنیر، گوشت و ماهی مصرف میشود.
ارزش بیولوژیکی ماکارونی نسبت به هر غذای دیگر به خاطر تکمیل شدن پروتئین آن و همچنین تأمین اسید آمینههای ضروری افزایش پیدا میکند.
