يخ در بهشت

مواد اولیه :

     آب يك پيمانه
     تخم شربتي دو قاشق غذاخوري
     شكر 1/4 پيمانه
     آب‌ ليمو 1/8 پيمانه

طرز تهيه:       

تمام مواد را با هم مخلوط كرده داخل يك ظرف فريزري دردار بريزيد و در جاي يخي يخچال يا فريزر بگذاريد. پس از دو ساعت بيرون آورده و كاملا هم بزنيد و اين عمل را هر يك ساعت (سه بار) انجام دهيد تا مخلوط به صورت كرم بسيار نرمي در آيد.