نان تست سير با پنير

مواد لازم:
سير=4 حبه
كره=100 گرم
سس مايونز=2 قاشق غذاخوري
پنير مايع=2 قاشق غذاخوري
گشنيز ريز شده=2 قاشق غذاخوري
پنير موزاريلا رنده شده=به مقدار لازم
نان تست=به مقدار لازم
طرز تهيه:
1. كره را در ماهيتابه روي حرارت ملايم ذوب كنيد سپس سير رنده شده ريز را در ماهيتابه ريخته با قاشق چوبي هم بزنيد تا وقتي طلايي رنگ شود.
2. سس مايونز+پنير مايع(كرافت) را به آن اضافه كرده هم بزنيد.
3. گشنيز ريز شده را به مواد اضافه كرده كمي روي حرارت هم بزنيد.
4. نان هاي تست را در ظرف چيده روي آن را با قاشق كمي از مواد بريزيد و روي سطح نان ها پخش كنيد سپس روي نان ها كمي پنير موزاريلا رنده شده بريزيد.
5. ظرف را در فري كه از قبل گرم كرده ايد به مدت 10 دقيقه با حرارت بالا و 160 درجه سانتيگراد بگذاريد تا روي پنير طلايي رنگ شود.