فرنی
چهارشنبه 17 آذر 1389 7:20 PM
مواد لازم:
شير =نيم ليتر
آرد برنج= 2 قاشق سوپخوري (50 گرم)
شكر= 4 قاشق سوپخوري (100 گرم)
گلاب= 2 قاشق سوپخوري
طرز تهيه:
آرد برنج را در شير حل مي كنيم و شكر و گلاب را اضافه مي نمائيم و مايه را روي حرارت ملايم قرار مي دهيم و مرتب بهم مي زنيم تا جوش آمده و كمي غليظ شود، سپس در ظرف كشيده و وقتي سرد شد صرف مي نمائيم.
