سالاد لوبیا و ذرت کبابی (مکزیک)

طرز تهیه:

لوبیا ها را از شب قبل خیس می کنیم و بعد می پزیم.

بلال، پیاز، فلفل دلمه های رنگی را کبابی می کنیم (کمی) و بعد بلال ها را دان کرده و بقیه مواد را خرد می کنیم.

 حال لوبیای پخته شده و بقیه مواد کبابی شده را با هم مخلوط می کنیم.

برای تهیه سس تمامی موادی که در دستور تهیه سس آمده را خوب با هم مخلوط می کنیم و به سالاد اضافه می کنیم.

سالاد را در ظرف مورد نظر جهت سرو کشیده و با چند برگ نعنا آن را تزئین می کنیم.