شربت زرد الو
دوشنبه 8 آذر 1389 11:44 AM
مواد لازم :
برگه زرد آلو شب خیسانده ۲۵۰ گرم
عسل ۱ پیمانه
زعفران ساییده اندکی
طرز تهیه :
زردآلو را با 1 ليتر آب در ديگ بريزيد و روي آتش ملايم 1 ساعت بپزيد. سپس با آب از صافي بگذرانيد، يا در مخلوط کن بگردانيد و صاف کنيد. درپارچ بريزيد.
عسل را با زعفران و 1 ليتر ديگر آب به آب زرد آلو اضافه و هم بزنيد. بايخ درليوان بريزيد.
گویی این روزها آدم ها
به دست هم پیر می شوند نه به پای هم...
