فرنی

مواد لازم:  ۴ قاشق سوپخوری نشاسته                 یک عدد زرده تخم مرغ

               شکر یک لیوان                                    شیر ۵-۴ لیوان (یک لیتر)              

طرز تهیه: اول نشاسته ها رو توی مقدار کمی از شیر سرد حل میکنی بعد زرده رو به اون اضافه کرده وهم میزنی بعد از اون بقیه شیرها وشکر رو اضافه میکنی (واگر دوست داشتی یک قاشق گلاب) ومخلوط رو روی حرارت میگذاری تا بپزد وقتی جوش امد چند دقیقه بذار بپزهش

به سلیقه خودت میتونی قبل از ظرف کردن به اون زعفران یا کاکائو هم اضافه کنی و به صورت دو یا سه رنگ توی ظرف بکشی