z.jpg "ارسال پیام به khodaeem1")
باميه سرخ شده
دوشنبه 21 مرداد 1392 9:52 AM
باميه خرد شده - ۳ پيمانه
دوغ - سه چهارم پيمانه
آرد - سه چهارم پيمانه
آردذرت - سه چهارم پيمانه
نمک و فلفل - به اندازه کافي
شکر - يک قاشق مرباخوري
روغن - به اندازه کافي
دوغ را روي باميه ها بريزيد.
آرد، آردذرت، نمک، فلفل وشکر را مخلوط کنيد.
باميه ها را از مواد دربياوريد و در مواد آرد بريزيد و خوب مخلوط کنيد.
باميه ها را سرخ کنيد و با سس دلخواه سرو کنيد.
گفتم که خدا مرا مرادی بفرست ، طوفان زده ام راه نجاتی بفرست ، فرمود که با زمزمه ی یا مهدی ، نذر گل نرگس صلواتی بفرست
