0

طرز تهیه ی پيتزا آلاپوكو

 
samanehtajafary
samanehtajafary
کاربر طلایی3
تاریخ عضویت : شهریور 1391 
تعداد پست ها : 2436
محل سکونت : خراسان رضوی

طرز تهیه ی پيتزا آلاپوكو
یک شنبه 23 تیر 1392  10:23 AM

مواد اولیه :

خميرپيتزا 140 گرم

گوجه‌ فرنگي رسيده يك عدد

قارچ 70 گرم

پنيرپيتزا 80 گرم

سينه‌ مرغ خرد شده 110 گرم

سير يك حبه

ترخون و روغن‌زيتون به ميزان لازم

طرز تهيه:

ابتدا گوجه‌فرنگي‌ را رنده كرده و آن را داخل تابه تفت مي‌دهيم. پس از‌ آن خميرپيتزا را پهن كرده و گوجه‌فرنگي تفت داده شده را روي آن مي‌ماليم. در مرحله بعد قارچ را كه از قبل آب‌پز كرده‌ايم خرد كرده و روي خميرپيتزا مي‌ريزيم و پنيرپيتزا را روي آن پخش مي‌كنيم.

سپس سينه‌مرغ را به همراه يك حبه سير كه آن را خرد كرده‌ايم داخل تابه‌اي جداگانه با روغن‌زيتون تفت مي‌دهيم و آن را روي ترخوني كه بر روي يك سيني ريخته‌ايم غلتانده و داخل فر با حرارت 012 درجه قرار مي‌دهيم. پس از 15 دقيقه پيتزا آماده است.

منبع:سوران

تشکرات از این پست
دسترسی سریع به انجمن ها