پاسخ به:آموزش آشپزی
یک شنبه 4 فروردین 1392 12:28 PM
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
گريل را روشن نموده ماهي را پس از پاك كردن و شستن , با دستمال تميز خشك كنيد. نمك و فلفل و سس سويا را مخلوط نموده , روي ماهي بماليد . داخل ظرف كم ارتفاع و نسوزي را با روغن مايع چرب كنيدو ماهيها را در آن چيده مابقي سس را روي آن بريزيد . ماهي را زير ريل قرار دهيد تا پخته شود. سپس در بشقاب مورد نظر قرار داده و روي آن سس ريحان قرار دهيد و با سالاد تازه سرو كنيد.
تمام مواد را باهم مخلوط كرده داخل كاغذ مومي قرار داده تا زمان پخت در فريز بماند.
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||
طرز تهيه :