پاسخ به:آموزش آشپزی
یک شنبه 4 فروردین 1392 12:26 PM
|
|
|
|||||||||||||||||||||||
|
در يك سيني راسته هاي خرد شده (مطابق شكل ) را چيده و با يك قاشق روغن زيتون و آب ليمو را روي آن بدهيد. در آخر روي فلفل هاي نيمكوب را قرار دهيد. سيني را به مدت 2 ساعت در يخچال بگذاريد . فلفل دلمه اي را به صورت خلال در آورده , راسته ها و خلالهاي فلفل راروي كباب پز قرار دهيد تا زمانيكه راسته ها بپزند و فلفل ها نرم شوند. در طول پختبه كبابها نمك بزنيد و مطابق شكل با نان لواش سرو كنيد . |
|
||||||||||||||||||||||
طرز تهيه :