پاسخ به:آموزش آشپزی
شنبه 3 فروردین 1392 1:56 PM
|
مواد لازم: گشنیز: 4 قاشق غذاخوری جعفری: 4 قاشق غذاخوری روغن مایع: به مقدار لازم سیر: 3 قاشق غذاخوری فلفل سیاه: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم |
ابتدا سیر را خرد کرده و در روغن کمی سرخ می کنیم. سپس سبزیجات معطر مثل گشنیز و جعفری خرد شده را به آن اضافه کرده. و این سس را روی سیب زمینی سرخ شده می ریزیم.
ابتدا سیر را خرد کرده و در روغن کمی سرخ می کنیم.
سپس سبزیجات معطر مثل گشنیز و جعفری خرد شده را به آن اضافه کرده .
سس را روی سیب زمینی سرخ شده می ریزیم.
