0

آموزش آشپزی

 
omid_a98
omid_a98
کاربر طلایی2
تاریخ عضویت : آبان 1390 
تعداد پست ها : 3168
محل سکونت : فارس

پاسخ به:آموزش آشپزی
شنبه 3 فروردین 1392  1:55 PM

 

سس خامه و تخم مرغ

گروه غذایی: سس - انواع سس
پاستا - انواع پاستا
خورش - انواع خورش پاستا
مدت زمان آماده شدن: بسیار سریع
ابزارهای مورد نیاز: گاز
دستور: ایتالیایی - فرنگی
دستورهای خاص: کودکان
مواد لازم:
خامه: 200 میلی لیتر
زرده تخم مرغ: 3 عدد
نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم
پنیر پارمزان: 3/4 پیمانه

  • سس خامه و تخم مرغ

زرده تخم مرغ را با چنگال کمی بزنید سپس خامه، پودر پنیر پارمزان، کمی نمک و فلفل سیاه به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید.










نکته

این مقدار مواد حدود 2 پیمانه سس خامه ای خواهد بود.





مرحله 1

  • سس خامه و تخم مرغ
  • سس خامه و تخم مرغ
  • سس خامه و تخم مرغ

زرده تخم مرغ را با چنگال کمی بزنید سپس خامه، پودر پنیر پارمزان، کمی نمک و فلفل سیاه به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید.

 

تشکرات از این پست
دسترسی سریع به انجمن ها