0

کباب رنگارنگ

 
colahi
colahi
کاربر برنزی
تاریخ عضویت : آبان 1389 
تعداد پست ها : 758
محل سکونت : آذربایجان شرقی

کباب رنگارنگ
پنج شنبه 26 بهمن 1391  1:15 PM

مواد لازم

فیله مرغ چهار عدد
هویج دو عدد
گوجه‌فرنگي مينياتوري 100 گرم 
نمک، آویشن و زعفران به میزان لازم
Baby corn (ذرت جوان) به میزان لازم

کباب رنگارنگ

کباب رنگارنگ

طرز تهیه

ابتدا فیله مرغ را به قطعات کوچک برش زده و با زعفران، نمک و آویشن مزه‌دار كنيد.سپس هویج‌‌ها را با قالب های کوچک شکل‌دار قالب زده و کمي‌آنها را بپزيد. همه مواد را به سیخ زده و در تابه با حرارت ملایم سرخ كنيد.اگر  به فلفل دلمه‌ای علاقه دارید مي‌توانيد فلفل را هم قالب زده و همراه مواد به سیخ بکشید.

http://groohashpazi.blogfa.com

تشکرات از این پست
دسترسی سریع به انجمن ها