پاسخ به:شیرینی پزی
سه شنبه 17 بهمن 1391 6:36 PM
|
|
|
مواد لازم آرد 2: پیمانه سرخالینمک: 8/1 قاشق چایخوری آب گرم: 2 قاشق سوپخوری ماست رقیق:2 قاشق سوپخوری پودر کاکائو :1 قاشق سوپخوری تخم مرغ :2 عدد کره : نصف پیمانه هل (آسیاب شده ): نصف پیمانه وانیل شکری: 4/1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر : 1 قاشق چایخوری جوش شیرین: نصف قاشق چایخوری خلال بادام: نصف پیمانه طرز تهيه : فر را روی حرارت 350 درجه فارنهایت روشن نموده ، پودر شکر و کره را مخلوط کرده و با همزن برقی بزنید تا لطیف گردد . تخم مرغ و وانیل را اضافه نموده ، بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود . کاکائو را به آب اضافه نموده و به همراه ماست به مایه بالا اضافه کنید . سپس آرد ، بیکینگ پودر ، جوش شیرین و نمک را با هم مخلوط و الک نموده و به تدریج به مایه اضافه نمائید و در آخر بادام را اضافه نموده و همه را با هم مخلوط کنید . خمیر را با طبقه وسط فر به مدت 12 الی 15 دقیقه بگذارید بماند تا شیرینی ها بپزد . سپس سینی را از فر بیرون آورده و بعد از 2 دقیقه شیرینی ها را روی پنجره فلزی قرار دهید تا سرد شوند .
|
کریمی که جهان پاینده دارد تواند حجتی را زنده دارد
دانلود پروژه و کارآموزی و کارافرینی
