پاسخ به:شیرینی پزی
سه شنبه 10 بهمن 1391 2:51 PM
|
|
|
برای تهیه این کوکو میتوانید همراه با فلفل دلمهای،از قارچ و پیازچه نیز استفاده کنید. زمان تهیه: 10 دقیقه زمان پخت: 30 دقیقه مواد لازم برای 4 نفر: تخممرغ: 6 عددسیبزمینی متوسط: یک عدد پیاز متوسط: یک عدد مرغ پخته شده: یک پیمانه رنده شده شیر: یک چهارم پیمانه کره: 2 قاشق غذاخوری فلفل دلمهای قرمز و سبز: نصف از هر کدام روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری پنیر موزارلا: نصف پیمانه (اختیاری) نمک و فلفل طرز تهیه: • فر را از قبل روی دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید.• شیر و تخم مرغ و نمک را خوب با هم مخلوط کنید. • سیب زمینی را پوست کنده و به قطعات مکعبی شکل یک سانتیمتری تقسیم کنید. • سیب زمینیها را درون روغن زیتون در یک تابه آنقدر سرخ کنید تا نرم شوند سپس نمک اضافه کنید. • در حین سرخ شدن سیبزمینیها، پیاز و فلفلهای دلمهای را به قطعات کوچک تقسیم کنید. • آنها را به سیبزمینیهای در حال سرخ شدن اضافه کنید و آنها را نیز سرخ کنید. • در یک کاسه مرغ و سبزیجات را با هم مخلوط کنید. • در یک ظرف نسوز مخصوص فر، کره را آب کنید. • مخلوط تخممرغ و شیر را درون ظرف ریخته و مرغ رنده شده و نیز سبزیجات را روی مخلوط پراکنده کنید. • در صورت تمایل، روی آنها پنیر موزارلا بریزید. • مواد تهیه شده را به مدت 20 دقیقه در فر حرارت دهید. همشهری آنلاین |
کریمی که جهان پاینده دارد تواند حجتی را زنده دارد
دانلود پروژه و کارآموزی و کارافرینی