پاسخ به:شیرینی پزی
سه شنبه 10 بهمن 1391 2:48 PM
|
|
|
این نان شیرینی خوش طعم و کمی تند را با چای داغ و تلخ میل کنید! مواد لازم: زنجبیل: 2 قاشق مرباخوریتخممرغ: یک عدد پودر قند: یک پیمانه آرد سفید گندم: یک پیمانه کره: دوسوم پیمانه بیکینگ پودر: یک قاشق چایخوری وانیل: یکچهارم قاشق مربا خوری پودر پسته: به مقدار لازم طرز تهیه: • ابتدا فر را روی دمای 180 درجه سانتیگراد حرارت دهید.• کره و پودر قند را ترجیحا با همزن برقی آنقدر هم بزنید تا سفید و بیرنگ شود. • زرده تخممرغ و وانیل را به مخلوط اضافه کرده آنقدر هم بزنید که سفید و کشدار شود. • به مایه فوق، آرد، بیکینگ پودر و زنجبیل را اضافه کرده و آنقدر آن را ورز دهید تا به شکل خمیر درآید. • خمیر را به یک سطح آردی منتقل کنید و با وردنه آن را باز کرده و قالب زنید. • شیرینیهای قالب زده را روی سینی فر با رعایت فاصله بچینید و روی هر کدام از آنها را با قلم مو، سفیده تخممرغ بمالید و روی آن، مقداری پوست پسته بپاشید . • آنها را به مدت 20 دقیقه در فر حرارت دهید. همشهری آنلاین |
کریمی که جهان پاینده دارد تواند حجتی را زنده دارد
دانلود پروژه و کارآموزی و کارافرینی
