0

شیرینی پزی

 
mohamadaminsh
mohamadaminsh
کاربر طلایی1
تاریخ عضویت : دی 1389 
تعداد پست ها : 25772
محل سکونت : خوزستان

پاسخ به:شیرینی پزی
سه شنبه 10 بهمن 1391  2:26 PM



شکلات گردويي

مواد لازم:

شکلات سياه: 100 گرم
بيسکوئيت ساده: 310 گرم
گردو خرد شده: 50 گرم
شيرعسلي: 400 گرم
شکلات سفيد: 200 گرم

طرز تهيه:

شکلات سياه را روي بخار آب ذوب کنيد.بيسکوئيت پودر شده ، گردو، شير عسلي وشکلات سياه ذوب شده را خوب مخلوط کنيد.از مخلوط به اندازه يک قاشق چايخوري برداشته و دردست گرد کنيد و روي فويل بچينيد وبه مدت 30 دقيقه داخل يخچال قرار دهيد تا فرم خود را حفظ کند.
شکلات سفيد را روي بخار آب ذوب کرده و روي شکلات ها بريزيد وبا شکلات سياه ذوب شده به دلخواه تزئين کنيد.

منبع:مجله هنر آشپزي - شماره 53
نويسنده:زهرا خورسند

کریمی که جهان پاینده دارد               تواند حجتی را زنده دارد

 

دانلود پروژه و کارآموزی و کارافرینی

تشکرات از این پست
دسترسی سریع به انجمن ها