پاسخ به:شیرینی پزی
سه شنبه 10 بهمن 1391 2:22 PM
|
|
|
مواد لازم: سفيده تخم مرغ: 4 عددشكر:200 تا 240 گرم وانيل: به ميزان لازم جوهر ليمو: نصف قاشق چايخوري رنگ خوراكي مورد نظر: به ميزان لازم روش تهيه: سفيده تخم مرغ را در همزن برقي با سرعت تند ريخته و در حين زدن شكر را كم كم و با فاصله به آن اضافه كنيد تا كاملا سفت و سفيد شود، به طوري كه اگر ظرف را برگردانيد از ظرف نريزد. بعد وانيل، جوهر ليمو و رنگ خوراكي را اضافه كرده و با قيف پارچه اي و ماسوره دلخواه روي كاغذ روغني بزنيد و داخل فر با دماي 100 درجه سانتيگراد و به مدت 45 دقيقه قراردهيد.منبع: نشريه دنياي زنان شماره 68 |
کریمی که جهان پاینده دارد تواند حجتی را زنده دارد
دانلود پروژه و کارآموزی و کارافرینی