z.jpg "ارسال پیام به khodaeem1")
کيک شکلاتي نارگيلي
یک شنبه 8 بهمن 1391 11:10 AM
کره-۲۲۶ گرم
شکلات شيري- ۲۰۰ گرم
آرد-دو و يک چهارم پيمانه
شکر-يک پيمانه
پودر نارگيل- يک پيمانه
شربت شکلات-دو سوم پيمانه
شير- يک پيمانه
تخم مرغ- ۴عدد
وانيل-کمي
آب ليمو- يک قاشق غذاخوري
جوش شيرين-نصف قاشق مرباخوري
پودر قند-در صورت دلخواه
فر را روي ۱۴۰ درجه سانتي گراد تنظيم کنيد.
کره، شربت شکلات و تکه هاي شکلات را در ظرفي با جداره ضخيم روي حرارت کم ذوب کنيد.
تمام مواد به جز پودر قند را با شکلات ذوب شده هم بزنيد و در قالب مناسب که از قبل چرب کرده ايد بريزيد و به مدت ۷۰تا ۸۰ دقيقه در فر قرار دهيد. پس از کمي خنک شدن روي سيني پنجره اي برگردانيد و بگذاريد کيک کاملاً خنک شود. قبل از سرو و درصورت تمايل روي کيک کمي پودر قند بپاشيد.
گفتم که خدا مرا مرادی بفرست ، طوفان زده ام راه نجاتی بفرست ، فرمود که با زمزمه ی یا مهدی ، نذر گل نرگس صلواتی بفرست
