0

سالادشور

 
samanehtajafary
samanehtajafary
کاربر طلایی3
تاریخ عضویت : شهریور 1391 
تعداد پست ها : 2436
محل سکونت : خراسان رضوی

سالادشور
سه شنبه 5 دی 1391  1:10 PM

گل کلم                            1 کیلو

هویج فرنگی                      1 کیلو

خیار                               500 گرم

برگ کلم پیچ                      300 گرم

سیر                                5 بوته

فلفل سبز                          50 گرم

آب و نمک                        به مقدار لازم

ابتدا خیارها را شسته و پس از خشک کردن آنها را خرد کنید . هویج فرنگی ها را هم پس از پوست گرفتن به همان شکل خرد کنید .

برگ کلم پیچ  و گل کلم را به همراه فلفل سبز و سیر خرد کرده کنار بگذارید تا خشک شود بعد همه مواد را با هم مخلوط کرده درون ظرفی بریزید .

آب و نمک حاضر شده را بر روی مواد بریزید . این سالاد پس از یک ماه آماده است. 

تشکرات از این پست
دسترسی سریع به انجمن ها