سرکه کشمش
سه شنبه 5 دی 1391 9:34 AM
کشمش 6 کیلو
آب 12 کیلو
سرکه 1 بطری
طرز تهیه: ابتدا کشمش را تمیز کرده آب و سرکه را روی آن بریزید و در خمره قرار دهید . درب آن را محکم بسته و در جای گرم بگذارید بعد از چهل روز آماده است. اگر ترش نشد بعداز سه ماه ترش می شود.