کارشناسان اعلام کردند :چای سبز میتواند برای بهبود و پیشگیری از بیماریهای چشمی مفید باشد.
مصرف چای سبز به دلیل داشتن آنتیاکسیدانها و خصوصیات ضد بیماری که دارد میتواند به عنوان یک نوشیدنی مفید مورد توجه قرار گیرد ، اما کارشناسان در آخرین مطالعات خود متوجه شدند این چای دارای خصوصیاتی است که میتواند برای افراد مبتلا به بیماریهای چشمی نیز فواید زیادی داشته باشد.
این اولین بار است که تحقیقات انجام شده نشان میدهد عدسی چشم ، شبکیه و بافتهای چشمی می تواند مواد مفید موجود در چای سبز را جذبکند و به همین دلیل نوشیدن چای سبز میتواند از ابتلا به آب سیاه و دیگر بیماریهای چشمی پیشگیری کند.
چی پوی پانگ و همکارانش که تحقیقات خود را در نشریه شیمی غذا و کشاورزی به چاپ رسانده اند در این باره گفتند: کاتچین که یکی از آنتیاکسیدانهایی است که در چای سبز یافت میشود میتواند از معده به سمت بافتهای چشمی حرکت کند و توسط بافت های آن ها جذب شود.
کاتچین دارای ویتامین C ، ویتامین E و زیکسانتین است و میتواند به بینایی انسان کمک کند.
البته تاثیر این ویتامینها برای بهبود بینایی برای دانشمندان مشخص نبود تا این که محققان دانشگاه هنگ کنگ با انجام مطالعاتی روی خرگوشها متوجه شدند ، مصرف چای سبز میتواند فواید زیادی برای چشم داشته باشد
