کیک ساده برای تولد
سه شنبه 25 آبان 1389 7:28 AM
|
کیک ساده برای تولد
|
 ● مواد لازم:
▪ آردسفید تازه: دو لیوان
▪ روغن یك لیوان
▪ شیر: یك لیوان
▪ شكر: یك لیوان
▪ تخم مرغ: سه عدد
▪ بیكینگ پودر: دو قاشق چای خوری
● طرز تهیه: ابتدا آرد را به همراه بیكینگ پودر یك بار الك كنید. شكر و
تخم مرغ را در ظرفی با چنگال یا همزن برقی بزنید تا خوب سفت و سفید شود.
سپس روغن، شیر، آرد و بیكینگ پودر را در آن بریزید و چند بار هم بزنید.
اكنون می توانید قالب كیك را چرب كنید و كمی آرد در كف و اطراف آن بپاشید.
مایه كیك را در قالب بریزید. حال فر را گرم كنید و مدت ۳۰ دقیقه كیك را در
درجه حرارت ۱۶۰ در فر قرار دهید. وقتی كیك پخت و سرد شد، آن را با خامه
فرم گرفته، تزیین كنید. |
| |
| |
آنروز .. تازه فهمیدم ..
در چه بلندایی آشیانه داشتم... وقتی از چشمهایت افتادم...
