شیرینی های ایرانی

مواد لازم
آب 2 ليوان
گلاب 2 قاشق غذاخوري
هل پودر شده 1 قاشق چايخوري
زعفران 2 قاشق غذاخوري
خلال بادام و پسته به مقدار لازم
روغن مايع 2 قاشق غذاخوري
رشته فرنگي 300 گرم
شکر 200 گرم
ليموترش نيم دانه

 
طرز تهیه
ابتدا رشته فرنگي را داخل قابلمه ريخته و خوب تفت مي دهيم تا طلايي شود بعد از تفت دادن رشته فرنگي دو ليوان آب مي ريزيم و مي گذاريم دو يا 3 دقيقه جوش بيايد بعد هل يا گلاب و زعفران را اضافه مي کنيم و ليمو ترش را هم مي ريزيم شکر رابه حلوا اضافه مي کنيم