پاسخ به:انواع غذاهای سنتی ایرانی
جمعه 19 آبان 1391 4:57 PM
مواد لازم
سیر 7حبه
روغن زیتون 6 قاشق سوپخوری
باقلا 200 گرم
گشنیز خرد شده 3 قاشق سوپخوری
نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی
اب به مقدار کافی
طرز تهیه
سیر را خرد کرده و در روغن تفت می دهیم سپس باقلا را به سیر اضافه می کنیم و تفت می دهیم بعد کمی اب به ان اضافه می کنیم تا بپزد بعد از پخت نمک و فلفل سیاه را اضافه می کنیم 5 دقیقه قبل از کشیدن غذا گشنیز را اضافه می کنیم
