پاسخ به:انواع اردور
جمعه 19 آبان 1391 4:40 PM
مواد لازم
کنسرو ماهی تن یک قوطی
سیر پوست گرفته 4، 5 حبه
موسیر ترشی 4، 5 حبه
زیتون سیاه هسته گرفته 2 پیمانه
لیمو یک عدد
طرز تهیه
كنسرو ماهی تن را باز كنید و روغن آنرا خالی كنید. لیمو را آب بگیرید . زیتون و سیر و موسیر ترشی را بكوبید یا در مخلوط كن بگردانید تا خمیر شود . روغن زیتون را اندك اندك به خمیر اضافه كنید . ماهی تن را با چنگال خرد كنید و سپس خمیر و آب لیمو را با آن مخلوط كنید .
