پاسخ به:انواع اردور
جمعه 19 آبان 1391 4:39 PM
مواد لازم
سوسيس دو عدد
سيبزميني يك عدد
خيارشور دو عدد
خلال دندان 12 عدد

اردور سوسیس سیب زمینی
طرز تهيه
سوسيسها را به فاصله يك سانتيمتري برش زده و در روغن سرخ كنيد. سيبزمينيها را پوست گرفته به فاصله يك سانتيمتري، حلقهاي خرد كرده، به صورت مكعبي در آوريد و در روغن سرخ كنيد. خيارشور را به فاصله يك سانتيمتري حلقه كنيد و يك خلال برداشته اول خيارشور، بعد سوسيس و در انتها سيبزميني را از آن رد كنيد و مطابق شكل در ديس بچينيد.