پاسخ به:دستورالعمل انواع مربا
جمعه 19 آبان 1391 3:47 PM
مواد لازم
شكر 1 پيمانه
قيسي 250 گرم
بادكا 1/4 پيمانه
هل درسته به ميزان لازم
آب ليموي تازه 1 قاشق سوپخوري
طرز تهيه
ابتدا قيسيها را شسته و همراه آب روي حرارت قرار مي دهيم , كمي كه نرم شد, شكر و بادكا را اضافه مي كنيم. زمانيكه شربت قوام آمد , هل و آب ليمو را اضافه مي كنيم . پس از اينكه چند جوش زد, حرارت را خاموش كرده و پس از سرد شدن در ظرف مورد نظر مي ريزيم .
