انواع روشهای پخت تخم مرغ

 مواد لازم

تخم مرغ  :  ۲ عدد
کره  :  ۵۰ گرم
گوجه فرنگی  :  ۱ فنجان
نخود فرنگی  :  ۱ فنجان
هویج  :  ۱ فنجان
فلفل  :   قدری
نمک  :   قدری

طرز تهیه

کره را در ظرف نسوز م‌یریزیم روی آتش می‌گذاریم تا آب شود تخم مرغ‌ها را در آن نیمرو می‌نمائیم و نخود و هویج و گوجه فرنگی را اطراف نیمروها می‌ریزیم، تا گرم شود.