پاسخ به:تغذیه نوزادان
جمعه 19 آبان 1391 1:48 PM
شیر مادر برای رساندن موادغذائی مورد نیاز به نوزاد ایدهآل است: ترکیب بینظیر چربی در شیر مادر همراه با آنزیمهای موجود به جذب چربی شیر توسط نوزاد کمک زیادی میکنند. چربی شیر مادر حاوی مقدار زیاد اسید چرب لازم (اسید لینولئیک) است که بدن نوزاد به آن نیاز مبرم دارد.
نشاسته شیر مادر به صورت لاکتوز و پروتئین آن بیشتر به صورت آلفا ـ لاکتوآلبومین است که جذب آن برای نوزاد بسیار آسان است. شیر مادر همچنین حاوی مقدار کافی از ویتامینها و املاح معدنی است.
در کنار مواد غذائی، شیر مادر حاوی مواد ضد باکتری برای جلوگیری از عفونتهای باکتریائی در دستگاه گوارش نوزاد است. لاکتوفرین موجود در شیر مادر نیز علاوه بر تأمین بخشی از نیاز غذائی نوزاد به صورت یک مادهٔ ضد باکتری عمل میکند.