تغذیه نوزادان

بر اساس تحقیقات انجام شده در انستیتوی ملی بهداشت كودك در هلند كودكانی كه در دوران شیرخواری از شیر مادر تغذیه كرده اند در سنین بالا‌تر از بچه‌های هم‌ سن خود باهوش‌تر می‌شوند . محققان این مراكز با بررسی سالیانه‌ی ضریب هوشی كودكان مورد مطالعه كه برخی از آنها با شیر مادر و برخی با شیر خشك تغذیه شده بودند اعلام كردند كه گرچه در تعیین ضریب هوش عوامل ارثی و محیطی بسیاری دخیل هستند اما ضریب هوشی بچه‌هایی كه از شیر مادر تغذیه می‌كنند به طور متوسط ۶ واحد بیشتر از بچه‌هایی است كه با شیر خشك تغذیه می‌شوند . هنوز معلوم نیست چه عاملی در شیر مادر وجود دارد كه توجیه كننده‌ی چنین یافته‌ای باشد . محققان می گویند احتمالا اسید های چرب اشباع نشده با زنجیره‌ی طولانی كه در شیر مادر به مقدار فراوان وجود دارند مسئول این امر هستند . این اسید ه مستقیما در تكامل سلول های عصبی مغز دخالت دارند و كمبود آنها در شیر خشك ممكن است بر نوزادانی كه با این ماده تغذیه می‌شوند تاثیر منفی بگذارد