پاسخ به:آموزش پخت انواع پیتزا
جمعه 19 آبان 1391 2:38 PM
میتوانید با ذرت بخارپز شده، گوجه فرنگی، فلفل سبز و زیتون سیاه ظاهر پیتزا به صورت چهرهای شبیه دلقکها تزئین نمایید. این تزئین برای کودکان جذاب است.
مواد لازم
روغن زیتون 1 قاشق غذاخوریسیر 1 حبه کوچک
گوجه فرنگی رنده شده با له شده 1 قاشق غذاخوری
سس گوجه فرنگی 1 قاشق چایخوری
آب داغ 1 قاشق غذاخوری
نان پیتزا چند عدد کوچک
پنیر چدار 50 گرم
ذرت، گوجه فرنگی، فلفل سبز و زیتون سیاه برای تزئین
روش تهیه
1 - پیازها را داخل روغن اندکی سرخ کنید. سپس سیر را اضافه کرده، به مدت یک دقیقه حرارت دهید.بعد از آن گوجه فرنگیهای له شده، سس گوجه فرنگی و آب را به آنها اضافه نمایید.
2 – نانهای پیتزا را با حرارت کم سرخ کنید تا ترد شوند.
3 – حالا با مایع گوجه فرنگی آماده شده، روی نان پیتزاها را بپوشانید.
4 – پنیر رنده شده را روی تمام سطح پیتزاها بپاشید.
5 – میتوانید با ذرت بخارپز شده، گوجه فرنگی، فلفل سبز و زیتون سیاه ظاهر پیتزا به صورت چهرهای شبیه دلقکها تزئین نمایید.
6 – به مدت 1 یا 2 دقیقه پیتزاها را داخل فر قرار دهید تا زمانی که پنیر روی آنها ذوب شود.
غذا آماده است.
