پاسخ به:انواع پوره
جمعه 19 آبان 1391 12:24 PM
مواد لازم
عدس پختهشده نيم كيلوگرم
شير يك پيمانه
كره 50 گرم
نمك به ميزان لازم
طرز تهيه
عدس پخته و چرخ شده را درون يك ظرف لعابي ريخته، شير را به آن اضافه ميكنيم تا جذب عدسها شود. كره و نمك را هم افزوده، روي حرارت ملايم هم ميزنيم تا كاملا مخلوط و جذب هم شوند. سپس آن را از روي حرارت بر ميداريم.