شیرینی های خشک و نان

مواد لازم

آرد 200 گ

بیکینگ پودر 1 ق چ

نمک 8/1 ق چ

کره 180 گ

شکر 70 گ

وانیل 4/1 ق چ

تخم مرغ بزرگ 1 عدد

پودر نارگیل 3 ق س

کرم میانی شیرینی :

پودر قند 150 گ

کره ذوب شده 4 ق س

پودر کاکائو 1 ق س

 
طرز تهیه

آرد را به همراه نمک و بیکینگ پودر مخلوط می کنیم کره و وانیل و شکر را جداگانه با همزن برقی هم می زنیم تا کرم رنگ شود بعد تخم مرغ را اضافه کرده در نهایت مواد خشک را اضافه کرده و مخلوط می کنیم از مواد ترکیب شده به اندازه یک قاشق چایخوری برداشته داخل پودر نارگیل زده و در فر 170 درجه سانتیگراد می پزیم و در نهایت با کرم میانی بین دو کوچیز را پر می کنیم .