انواع مختلف سالادها

مواد لازم
عدس پخته 1 ليوان
ساقه كرفس 1 عدد
فلفل دلمه(ترجيحا كبابي شده بدون پوست) 4/1 يك عدد
پياز 2/1 يك عدد
روغن زيتون 1 قاشق غذاخوري
گشنيز تازه خرد شده 1 قاشق غذاخوري
نمك و فلفل به مقدار لازم
طرز تهيه
همه مواد را مخلوط می کنیم می گذاریم چند ساعت در يخچال بماند تا مواد مزه دار شود. سالاد را در ظرف ريخته اطراف آن را با هويج رنده شده و خيار سبز و گوجه فرنگي تزئين كنيد.