پاسخ به:نکته های آشپزی
جمعه 19 آبان 1391 1:46 AM
برای جلوگیری از چسبیدن خمیر به وردنه،یك جوراب بچهگانه تمیز را (كه قسمت پنجه آنرابریده وفقط ساقهاش باقی مانده است).برداشته، روی وردنه بكشید ورویش آب بپاشید.
یا آن كه قبل از پاشیدن آرد، وردنه را درونفریزر بگذارید تا آن كه سرد شود. در این صورت خمیر به آن نخواهد چسبید.
