نکته های آشپزی

اگر شیر پاستوریزه بیش از ۴۸ ساعت در یخچال باقی بماند و علائم فساد در آن ظاهر نشود ، می‌توانید از آن برای تهیه غذا یا مصرف روزانه استفاده كنید ،‌به شرطی كه قبل از مصرف شیر را برای مدت حداقل ۱۰ دقیقه بجوشانید .