پاسخ به:لبنیات
پنج شنبه 18 آبان 1391 3:08 PM
سر شیر همان چربی شیر است که بعد از دوشیده شدن شیر به صورت لایه ای بر روی شیر بعد از زمان کوتاهی حدود ۱۲ ساعت بسته می شود