غذاهای آشپزباشی

مواد لازم

سينه مرغ 100 گرم
قارچ 30 گرم
فلفل‌دلمه‌اي 20 گرم
پنيرپيتزا 70 گرم
خمير پيتزا قيفي يك عدد
پياز 20 گرم
روغن 20 گرم
عصاره مرغ نصف قرص
زيتون بدون هسته يك عدد

پیتزا قیفی

طرز تهيه

پياز را داخل تابه در روغن سرخ كرده، سپس به آن سينه مرغ خرد شده را اضافه مي‌كنيم و تفت مي‌دهيم، پس از آن  فلفل‌دلمه‌اي و قارچ را اضافه و روي آن عصاره مرغ مي‌ريزيم و مي‌گذاريم كه مواد خوب تفت بخورد، بعد از آن كه آب مواد تمام شد روي آن پنيرپيتزا مي‌ريزيم. يك دقيقه كه به همراه بقيه مواد تفت خورد، داخل خمير قيفي مي‌ريزيم و روي آن را با فلفل‌دلمه‌اي و زيتون چهار قاچ شده تزئين مي‌كنيم و داخل مايكروفر يا فر با حرارت 160 درجه سانتي‌گراد يا 330 درجه فارنهايت به مدت 30 دقيقه قرار مي‌دهيم.