پاسخ به:دستورالعمل پخت انواع غذاها
جمعه 12 آبان 1391 12:30 AM

موادلازم:
فیله ماهی ۲۰۰ گرم
پیاز و گوجه فرنگی و فلفل دلمهای از هر کدام یک عدد
قارچ شش عدد
نمک و فلفل و روغن زیتون به میزان لازم
جعفری خردشده و رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری
پیاز را خرد کرده و کمی تفت دهید.* سپس قارچ خردشده را اضافه کرده و حرارت را زیاد کنید آب نیندازد.* فلفل دلمهای و ماهی خردشده را افزوده و تفت دهید
.* گوجهفرنگی را پوست کنده و خرد کنید، با نمک و فلفل به مواد اضافه نمایید
.* در انتها رب گوجهفرنگی و جعفری را افزوده و هم زده و کمی آب ریخته و اجازه دهید جا بیفتد یا در فر با حرارت ۱۹۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱۵ دقیقه قرار دهید.