مادرانه

سه ويتامين مهم در دوران بارداري

اسيدفوليك

يكي از مهم‌ترين ويتامين‌ها در زمان بارداري (خاصه اوايل) و قبل از آن اسيدفوليك است. اسيدفوليك كه فولات نيز ناميده مي‌شود، يكي از ويتامين‌هاي گروه B است.

اين ويتامين عمدتاً در سبزيجات برگ سبز مانند كلم و اسفناج، حبوبات و مغزها وجود دارد. اسيدفوليك در توليد و تقسيم سلول‌ها از جمله سلول‌هاي قرمز خوني نقش دارد.

كمبود اسيدفوليك در زمان بارداري ممكن است باعث نقص لوله عصبي در جنين شود. نوزادان مبتلا به اين بيماري ممكن است عمر كوتاهي داشته باشند و يا تا آخر عمر ناتوان باشند.

نقص لوله عصبي عمدتاً در 28 روز اول بارداري ايجاد مي‌شود، زماني كه احتمال دارد مادر از بارداري خود بي‌اطلاع باشد. به همين دليل مهم است كه تمام زنان در سنين باروري به ويژه زناني كه قصد بارداري دارند اسيدفوليك كافي مصرف كنند. مركز پيشگيري و كنترل بيماري‌ها (CDC) توصيه مي‌كند كه تمام زنان در سنين باروري روزانه 400 ميكروگرم از اين ويتامين دريافت كنند. مصرف مقدار كافي اسيدفوليك 3 ماه پيش از بارداري بسيار مهم است. مقدار توصيه شده در زمان بارداري 600 ميكروگرم در روز است كه 200 ميكروگرم بيش از قبل از بارداري است.

ويتامين A

ويتامين A يك ويتامين محلول در چربي است كه در كبد ذخيره مي‌شود و براي رشد دستگاه‌هاي مختلف جنين مانند چشم، شش‌ها، استخوان‌ها و سيستم عصبي مركزي لازم است. به علاوه اين ويتامين به مقاومت در برابر عفونت‌ها نيز كمك مي‌كند.

اين ويتامين در منابع حيواني مانند تخم مرغ، شير و جگر وجود دارد. پيش‌ساز اين ويتامين نيز در ميوه‌ها و سبزيجات يافت مي‌شود. مقدار توصيه شده براي ويتامين آ 770 ميكروگرم RAEs (تقريباً IU 2565) براي زنان باردار و غير باردار است. ذخاير ويتامين A مادر به آساني جوابگوي نياز جنين است.

كمبود ويتامين A در حيوانات مي‌تواند باعث مشكلات جنيني شود، اما در انسان موارد مشابه ديده نشده است.

از سوي ديگر دريافت بيش از حد ويتامين A در دوران بارداري خطرناك است. خانم‌هايي كه از مشابه‌هاي ويتامين A مانند اكيوتان براي آكنه استفاده مي‌كنند در خطر قرار دارند.
 
ويـتاميــن D

مقدار روزانه IU 200 ويتامين D در بارداري و قبل آن توصيه مي‌شود. مهم‌ترين نقش شناخته شده اين ويتامين كمك به تعادل و جذب كلسيم است، اما اخيراً مطالعات نشان داده‌اند كه در نمو مغز و دستگاه ايمني جنين و پيشگيري از بسياري بيماري‌هاي خودايمني مانند ديابت نوع 1 و MS در سنين بعدي نيز نقش دارد. از سوي ديگر كمبود اين ويتامين در مادر باردار خطر بروز فشارخون بالا و پره اكلامپسي را افزايش مي‌دهد.

نقص لوله عصبي عمدتاً در 28 روز اول بارداري ايجاد مي‌شود، زماني كه احتمال

دارد مادر از بارداري خود بي‌اطلاع باشد. به همين دليل مهم است كه تمام زنان در سنين باروري به ويژه زناني كه قصد بارداري دارند اسيدفوليك كافي مصرف كنند

منابع غذايي ويتامين D بسيار ناچيز هستند. منبع اصلي اين ويتامين ماهي‌هاي چرب مانند ساردين و سالمون است. مقدار كمي نيز در تخم مرغ و كره وجود دارد. در بسياري از كشورها مواد غذايي مانند شير و مارگارين با اين ويتامين غني مي‌شوند. قرار گرفتن در شرايط مناسب در معرض نور آفتاب به سنتز پوستي ويتامين D كمك مي‌كند. حتماً در مورد لزوم مصرف مكمل ويتامين D در اين دوران با پزشك و متخصص تغذيه خود مشورت كنيد.