پیتزا با قارچ و سوسیس
شنبه 22 آبان 1389 6:45 AM
● مواد لازم:
▪ قارچ خرد شده: ۱۵۰ گرم
▪ روغن مایع: ۴ قاشق سوپخوری
▪ سس گوجه فرنگی: نصف پیمانه
▪ سوسیس خرد شده: دو پیمانه
▪ پنیر پیتزا: ۲۰۰ گرم
▪ پیازچه خرد شده: یك پیمانه
▪ نمك و فلفل: به مقدار لازم
● طرز تهیه:
كف ظرف مورد نظر را با روغن مایع چرب كرده وخمیر پیتزا را روی آن پهن كنید با سسگوجهفرنگی سطح خمیر را بپوشانید سپس بهترتیب قارچ، سوسیس، پیازچه و پنیرپیتزا را رویخمیر بریزید، فر را روشن كرده و ظرف پیتزا را دروسط پنجره فر قرار دهید، تا پیتزا بپزد و رنگ آنطلایی شود شما میتوانید به جای سوسیس ازگوشت نیز استفاده كنید.
آنروز .. تازه فهمیدم ..
در چه بلندایی آشیانه داشتم... وقتی از چشمهایت افتادم...
