12 منبع مفيد دريافت ويتامين D
پنج شنبه 23 شهریور 1391 7:23 PM
1. نور خورشيد: اگر پوست بدن در تماس با نور خورشيد قرار بگيرد، ويتامين D توليد ميكند.
2. شیر غنی شده با ويتامين D كه ميتوان از آن بستني و پنير غني شده نيز توليد كرد.
3. ماهي تن نيز يكي از منابع مفيد ويتامين D است و سطح ويتامين D موجود در آن به مراتب بيشتر از ماهي ساردين است.
4. مكملها نيز ميتوانند دوز مورد نياز روزانه اين ويتامين را در اختيار بدن قرار دهند.
5. زرده تخم مرغ نيز غني از ويتامين D است و به همين دليل توصيه ميشود زرده و سفيده تخم مرغ را حتما با هم مصرف كنيد.
6. جگر گاو نيز منبع سرشار از ويتامين D به همراه بسياري ديگر از مواد مغذي مانند ويتامين A، آهن و پروتئين است.
7. روغن كبد ماهي كه با طعمدهندههايي چون نعنا يا مركبات و يا به شكل كپسولهاي مكمل ارائه مي شود، منبع غني از اين ويتامين به شمار ميآيد.
8. آب پرتقال غني شده با ويتامين D نيز براي دريافت دوز مورد نياز روزانه اين ويتامين گزينه مفيدي است.
9. غلات غني شده با ويتامين D نيز به همراه شير يا آب پرتقال غني شده منبع مفيد اين ويتامين هستند.
10. برخي قارچها نيز درست مانند انسان مقادير زيادي ويتامين D در تماس با نور خورشيد توليد ميكنند. قارچهايي كه در تاريكي پرورش مييابند، عاري از اين ويتامين هستند اما برخي از گونههاي قارچها كه در تماس با اشعه فرابنفش خورشيدي رشد ميكنند، سرشار از ويتامين D هستند.
11. ماهی هاي چرب مانند ماهي آزاد از منابع اصلي و غني ويتامين D به حساب ميآيند.
12. چراغها و لامپهاي فرابنفش نيز براي افرادي كه در معرض خطر فقر شديد ويتامين D هستند، تجويز ميشوند.
به نقل از ایسنا