تاثير تغذيه برگي عناصر كم مصرف آهن و روي بر صفات كمي و كيفي ارقام پياز سفيد قم و قرمز ري
چهارشنبه 5 مهر 1391 9:03 AM
| 18 : پژوهش و سازندگي بهار 1386; 20(1 (پي آيند 74) در زراعت و باغباني):153-160. |
| تاثير تغذيه برگي عناصر كم مصرف آهن و روي بر صفات كمي و كيفي ارقام پياز سفيد قم و قرمز ري |
| باي بوردي احمد* |
| * مركز تحقيقات كشاورزي و منابع طبيعي آذربايجان شرقي |
|
مصرف بي رويه و نامتعادل كودهاي شيميايي ازته و فسفره سبب گرديده توازن عناصر غذايي بويژه كم مصرف در خاك به هم خورده و منجر به كاهش جذب عناصر آهن، روي، مس و منگنز توسط گياه گردد. بعلاوه شرايط قليايي و آهكي خاك هاي زراعي استان آذربايجان شرقي از عوامل عمده محدود كننده جذب عناصر غذايي كم مصرف مي باشد. با توجه به اينكه ارقام مختلف پياز عكس العمل متفاوتي به جذب عناصر غذايي نشان مي دهند، لذا اهميت داشت كه در اين زمينه تحقيقي صورت گيرد. به منظور بررسي تاثير تغذيه برگي عناصر آهن و روي بر صفات كمي و كيفي دو رقم پياز قرمز ري و سفيد قم آزمايشي به صورت فاكتوريل در قالب طرح بلوك هاي كامل تصادفي با دو عنصر آهن در سه سطح (صفر، پنج و ده در هزار) و عنصر روي در سه سطح ( صفر، دو و چهار در هزار) از منابع سولفاته و دو رقم پياز سفيد قم و قرمز ري در 18 تيمار و سه تكرار روي خــاك (Fine Mixed Calcareous Fluventic Xerorthents) به اجرا درآمد.بيشترين عملكرد (71 تن در هكتار) از محلول پاشي توام سولفات آهن با غلظت يك درصد و سولفات روي با غلظت چهار در هزار به دست آمد. همچنين بالاترين عملكرد (70 تندر هكتار) از پياز سفيد قم نسبت به پياز قرمز ري (62 تن در هكتار) حاصل شد. بيشترين درصد مواد جامد محلول كل (21 درصد) در صورت محلول پاشي توام سولفات روي با غلظت دو در هزار و سولفات آهن با غلظت پنج در هزار حاصل شد. همچنين بالاترين درصد مواد جامد محلول كل (21.5 درصد) از پياز قرمز ري نسبت به سفيد قم (19.7 درصد) به دست آمد.كمترين ميزان نيترات سوخ پياز (80 ميلي گرم دركيلوگرم وزن تر) در صورت محلول پاشي توام سولفات آهن با غلظت يك درصد و سولفات روي با غلظت 4 در هزار به دست آمد. همنچنين كمترين غلظت نيترات (76 ميلي گرم در كيلوگرم) در رقم قرمز ري در كنار محلول پاشي سولفات آهن با غلظت يك درصد حاصل شد. بيشترين ميزان اسيد اسكوربيك سوخ پياز(13.8 ميلي گرم در يكصدگرم وزن تازه) در صورت محلول پاشي توام سولفات آهن با غلظت يك درصد و سولفات روي با غلظت چهار در هزار اندازه گيري شد. اسيدتيه پياز سفيد قم (8.1) نسبت به قرمز ري (7.9) بيشتربود. بيشترين ميزان تندي (8.8 ميكروگرم در ميلي ليتر) در صورت محلول پاشي توام سولفات آهن و سولفات روي اندازه گيري شد. همچنين بالاترين ميزان تندي در پياز قرمز ري (8.7 ميلي گرم درميلي ليتر) در صورت محلول پاشي سولفات آهن حاصل شد. از نظر وزن تك سوخ پياز سفيد قم بيشتر از قرمز ري بود. بيشترين قطر پياز (8.4 سانتي متر) در سطح سوم آهن يعني محلول پاشي با غلظت يك درصد حاصل شد. |
| كليد واژه: |
 |
|
نسخه قابل چاپ |
أَلْعِلْمُ ثَلاثَةٌ: أَلْفِقْهُ لِلاَْدْیانِ، وَ الطِّبُّ لِلاَْبْدانِ،وَ النَّحْوُ لِلِّسانِ. .
