زنجبيل ؛ ضد تهوع

در زنجبيل بيشترين قسمتي كه مورد استفاده قرار مي‌گيرد، ساقه متورم شده زيرزميني آن است كه ريزوم ناميده مي‌شود.

فرآورده‌هاي اين گياه به شكل پودر اسانس (عصاره روغني)‌ و عصاره تازه در اكثر جهان مورد استفاده قرار مي‌گيرد.زنجبيل يكي از داروهاي موثر در تقويت معده است و خاصيت بادشكني و ضد نفخ دارد.

زنجبيل داروي شناخته‌شده‌اي براي درمان شوره سر، تب و لرز، سرفه، دردهاي دندان و روماتيسم محسوب مي‌شود.

زنجبيل يكي از داروهاي موثر در درمان سرماخوردگي و گلودرد است و در درمان حالت تهوع صبحگاهي، بيماري مسافرت و حتي سرگيجه نيز موثر است.