جوجه کباب با سس گوجه فرنگی
چهارشنبه 19 آبان 1389 7:48 AM
|
جوجه کباب با سس گوجه فرنگی
|
 ● مواد لازم برای برای ۴ نفر:▪ ۴ قطعه سینه مرغ، ▪ یک چهارم فنجان سرکه، ▪ یک دوم فنجان ریحان، ▪ ۲ ق.س روغن زیتون، ▪ نمک و فلفل سیاه به میزان دلخواه، ▪ ۱۲ عدد گوجه فرنگی ، ▪ ۱ ق.س پنیر کم چرب، ▪ کمی شکر، ▪ ۳ ق.س آب گوشت، ▪ ۱ حبه سیر، ▪ ۱ ق.س بادام زمینی ● طرز تهیه: سرکه ، نیمی از ریحان، ۱.ق.س روغن زیتون و نمک و فلفل سیاه را مخلوط نمایید. بعد مرغ را اضافه کنید. سپس گوجه فرنگی، بادام زمینی، سیر و بقیه ریحان را بلندر کنید. سپس پنیر پیتزا، بقیه روغن زیتون، شکر، آب، مرغ و فلفل را اضافه کرده و چند ثانیه دیگر آنها را بلندر کنید. جوجه ها را گریل کنید و بعد آنها را در دیس چیده و از مواد آماده شده روی آن بریزید. |
آنروز .. تازه فهمیدم ..
در چه بلندایی آشیانه داشتم... وقتی از چشمهایت افتادم...
