آشنایی با روش تهیه‌ی اسنک عدس و گل کلم

این دستور در واقع با نوعی نان مدور هندی درست می‌شود که بعد از سرخ کردن حالتی شبیه چیپس دارد و به این علت که در ایران وجود ندارد ما چیپس را جایگزین آن نمودیم. این اسنک را می‌توانید به عنوان یک پیش غذا یا همراه با غذا استفاده کنید.

مواد لازم برای 4 تا 6 نفر:

کره یا روغن 2 قاشق غذاخوری

پیاز متوسط 1 عدد، خلالی ریز شده

عصاره فشرده شده سیر 1 عدد

تشکرات از این پست